【世界の食卓：ラトビア・リトアニア編】リトアニアの伝統料理「キビナイ」- PREX Island

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世界の食卓：ラトビア・リトアニア編

ラトビアの隣、リトアニアの伝統料理「キビナイ」。
お肉（羊肉、あるいは豚肉、鶏肉）をパイで包み焼いたものです。
リトアニアやラトビアのスーパーやパン屋でも売られています。
日本にも「キビナイ」を食べられる北欧料理レストランがあります。
機会があればご賞味あれ。