【参加者募集中：11/18 オンライン上本町SDGｓ大学】『アジア人女性が輝く食堂に学ぶ 「食」から広がる共生社会』

人と触れ合えない今だからこそ、地域で暮らすさまざまな人を思い浮かべて、
お互いの価値を認め合うSDGsアクションに一緒に取り組みませんか？

11月18日(木)にオンラインで、身近なSDGsの実践例を学ぶ【上本町SDGs大学🎓】を開催します。
ゲストは、言葉の壁や文化の違いにより、社会から孤立する ”アジア人女性の雇用と居場所” をつくる食堂オーナー【黒田尚子さん】です。
黒田さんは関西学院大学在学中に、アジア人女性と地域を繋ぐため、女性たちが故郷の料理を提供するカフェを立ち上げました。
卒業後も様々な経験を重ね、2016年に『神戸アジアン食堂バルSALA』をOPEN。日替わりでタイ、フィリピン、中国、台湾出身の女性たちが母国の家庭料理を提供するほか、留学生とともに地域の子ども食堂を運営しています。
お店のコンセプトは、「Empowerment of All people（お互いの価値を認め合い、自分の価値も認められる社会に）」

コロナ禍でもできることに注目し、Instagramなどを活用してレシピを紹介するなど、他国の素敵な文化に触れる機会を作り出しています。

（担当：狭間、阿部、奥村、兵頭、児島）

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